Alambrado Malbec + Gran Alambrado Cabernet + Espumante

Descripción

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GRAN ALAMBRADO + ALAMBRADO MALBEC
LLEVATE DE REGALO ESPUMANTE ALAMBRADO

MALBEC

Notas de Cata
- Color: Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.
- Aroma: Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.
- Sabor: Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.

• Tipo
Tinto
• Corte
100% Malbec
• Alcohol
13,8%
• Crianza / Barricado
En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso por 10 meses.
• Elaboración
Cosecha: Manual. Fermentación: Vinificación clásica en tinto, con siembra de levaduras seleccionadas, fermentación entre 25-27º C y una maceración de 20 días sobre los orujos, con pigeage y delestage períodicos. Fermentación maloláctica en tanque.


MALBEC CABERNET SAUVIGNON...

Nota de Catas
- Color: Rojo rubí intenso, con tonalidades púrpura.
- Aroma: Presencia de frutos maduros con notas de pimienta negra, en armonía con los aromas de crianza en barrica como chocolate y vainilla.
- Sabor: En boca es un vino carnoso, con taninos redondos y equilibrados, acompañado de frutos negros, posee un final de boca marcado y persistente.

• TIPO
Tinto
• VARIEDAD
Blend
• CORTE
70% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon
• ALCOHOL
13,6%
• CRIANZA / BARRICADO
Un porcentaje del vino pasa por madera durante 10 meses aportando una complejidad muy particular sin opacar la identidad varietal, calidad tan buscada en el viñedo.
• ELABORACIÓN
La fermentación es similar para ambas uvas que siguen todo el proceso por separado antes del blend final. Con maceración de 15 días sobre los orujos para el Cabernet Sauvignon y de 20 días para el Malbec, más pigeage y delestage periódicos.

ESPUMANTE

• Composición Varietal
100% Chardonnay
• Origen
Valle de Uco. Mendoza-Argentina
• Alcohol •Acidez •Total Azúcar Residual
11,5 %vol 8,2 g/l 10 g/l

• Notas de Cata
- Color suave amarillo con destellos dorados con fino rosario de burbujas. Complejo y sutil aroma a frutas blancas y amarillas como peras, manzanas y duraznos, conjugados con elegantes notas de la crianza sobre las borras.

- Boca: entrada en boca con sutil y elegantes burbujas con notas de fruta y complejidad.

- Nariz: Aromas a pan tostado y levadura propios de la segunda fermentación en botella, se combinan con aromas a frutas blancas (pera, membrillo) típicos de la variedad Chardonnay.

• Productor
Santa Julia
• Tipo
Espumante

Incluye
• 1 Botella ALAMBRADO MALBEC 750cc
• 1 Botella GRAN ALAMBRADO MALBEC CABERNET 750cc
• 1 Botella ALAMBRADO ESPUMANTE 750cc
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